Echte Ibérico ham, echte Jamón Ibérico.

Speciaal voor diegenen die nog nooit een echte Ibérico ham geproefd hebben (misschien wel een Serrano ham, Parmaham of Ardenner ham) en dit toch wel eens willen ervaren voor een zeer schappelijke prijs, is er nu de

Paleta Ibérica de Cebo de Campo

Dit is een Spaanse ham van de voorpoot/schouder van varkens die niet alleen met eikeltjes maar ook met diervoeding en gras zijn groot gebracht. Zo'n anderhalf jaar gerijpt en heerlijk van smaak. Een Cebo de Campo ham is misschien niet zo intens als een Ibérico de Bellota ham, maar zeer de moeite waard en natuurlijk ook met die fantastische Ibérico ham smaak! En ook de Cebo de Campo varkens waarvan deze Spaanse ham afkomstig is, hebben natuurlijk een groot gedeelte van hun leven in de vrije natuur (dehesa) doorgebracht; vandaar de benaming "de Campo". Er bestaan ook Cebo hammen (dus niet Cebo de Campo): die Cebo varkens komen nooit buiten. Die Cebo hammen zitten daarom niet in het assortiment van Spaanseham.nl.

Onze ambachtelijke fabrikant in de Dehesa de Extremadura selecteert voor Spanjewinkel.nl de mooiste en lekkerste exemplaren. Een fantastische Cebo de Campo Ibérico ham van meer dan uitstekende kwaliteit. Deze Spaanse Ibérico ham uit de Dehesa de Extremadura heeft zo'n 16 à 18 maanden gerijpt weegt maar liefst 5,0 à 5,5 kilo.

We halen deze Cebo de Campo hammen, zoals gezegd, bij een ambachtelijke kleinschalige producent in de Dehesa de Extremadura. Deze "vak-idioot", die tussen de varkens en hammen is opgegroeid, produceert met name prachtige echte Ibérico de Bellota hammen, welke we ook van hem afnemen. Maar hij gaat met z'n eenvoudigere Cebo hammen op dezelfde vakkundige manier om als met z'n veel duurdere Ibérico hammen; en dat proef je zeer zeker. Betere Cebo de Campo hammen dan deze zijn zeldzaam!!! Een fantastische kwaliteit Cebo ham/Jamón Ibérico de Cebo de Campo kwaliteit met een meer dan uitstekende prijs/kwaliteit verhouding.

Als extra waarborg voor de constante top kwaliteit van de hammen is deze producent gecertificeerd door de bekende Spaanse organisatie Calicer: "certificado por Calicer".

Top aanbieding: deze echte Ibérico ham, nu voor een in Nederland/België ongekend scherpe prijs! En uiteraard ook nog eens inclusief verzendkosten en inclusief gratis hamsnijmes!

De originele hamhouder Gondola er bij? In combinatie met deze Spaanse ham is hamhouder Gondola extra voordeling aan te schaffen. Voor slechts Euro 11,00 extra is het pakket compleet: Paleta Ibérica de Cebo de Campo + hamsnijmes Cuchillo + hamhouder Gondola!

En bij Spanjewinkel.nl natuurlijk direct uit voorraad leverbaar. Dus vandaag besteld, morgen in huis!